Udskriv siden

En side tilbage

Tilbage til forsiden

Søg

2006-2009 afholder vi ikke blindsmagnings-test af vore tomatsorter. Alligevel afprøver vi i de år mange nye sorter.
Vi fortsætter med vore fastslåede gode sorter: Favorita (F1), Flavorino (F1), Potentat, Elin (F1), Dark Red Black.
Samtidig indleder vi jagten på en velsmagende gul tomat og en god rød bøftomat.

Vi har mistet det ene drivhus i en storm og nøjes nu med det ene drivhus med formering ved redskabsskuret. Dvs. at vi kun har plads til 9 tomatplanter i drivhuset og dermed altså max. 9 sorter - foruden de få vi kan have ude i køkkenhaven.
Da vi har valgt hvert år at have de 5 ovennævnte sorter, bliver det altså kun til en afprøvning af 4 nye sorter i drivhuset hvert år.
Af gule tomater har vi hidtil kun dyrket Ildi. De små gule tomater er flotte at drysse ud over en salat, men smagen er ikke noget at skrive hjem om. Vi har afprøvet Yellow Pear, en flot pæreformet gul tomat, men smagen var ikke noget særligt. Golden Sunrise, en anden gul tomat, alm. klasetomat. Den dyrkede vi i to år, men kasserede den så. Var ikke tilfredse med smagen.
Af røde bøftomater har vi dyrket Brandywine (vandt smagstesten i 2003), og vi tror ikke det vil kunne lykkes at finde en bøftomet med bedre smag. Men den er lidt svær at dyrke, bliver let uformlig og revner osv. Først prøver vi Martian Giant, men den kasseres straks p.gr.a. smagen. Black Russian er vi smagsmæssigt tilfreds med. Katja er vi også tilfreds med, men ikke en sund sort - i hvert fald ikke det eksempla,r vi afprøvede. Oxheart har vi også afprøvet. Smagen er god nok, men væksten ikke sund nok. Den bøftomat, vi har været bedst tilfreds med 2006-09 har været Evergreen. Den modner grøn/gulgrøn. Den smager godt og yder godt. Den har vi dyrket i 3 år. Men vi er altså stadig på jagt efter den sunde, velsmagende og velydende røde bøftomat! Black Russian er en mulighed, men indtil videre jagter jeg en endnu bedre.
Herudover har vi prøvet König Humbert blommetomat. Det gjorde vi kun én gang. Smagen ikke god.Og vi har prøvet Green Sausage, en spøjs aflang tomat, der modner grønt. Den fik også kun det ene år hos os.
Af alle forsøgene i de 4 år synes kun én sort at have bidt sig fast, nemlig den store cherrytomat, nærmest en cocktailtomat, Gardeners Delight. Den er sund, smager rigtig godt, og yder godt.